V dnešnom príspevku chcem predstaviť koláč, ktorý je doménou môjho ocina :) Je vynikajúci a mala som ho na posledných narodeninách namiesto torty. Všetci si ho na mojej párty pochvaľovali a pýtali si recept :)
Banánová roláda |
Banánová roláda
Piškótové cesto:
- koľko vajec, toľko lyžíc práškového cukru a polohrubej múky (v tomto prípade bolo 5 vajec, 5 kopcových lyžíc práškového cukru a 5 kopcových lyžíc polohrubej múky),
- pol kávovej lyžičky prášku do pečiva,
- 1 lyžica kakaa.
1) Vajcia sa vymiešajú s cukrom do penista.
2) Potom pridáme múku s práškom
do pečiva a kakaom.
3) Vylejeme na plech, ktorý je vystlaný papierom na
pečenie. Pečieme pri 180C cca 15-20 minút.
4) Po upečení ešte teplý plát
zvinieme do rolky a necháme vychladnúť.
Plnka:
- 1 celá Hera,
- 10 dkg práškového cukru,
- 1 Zlatý klas,
- 3 dcl mlieka,
- 1 vanilínový cukor.
1) Zo Zlatého klasu s vanilkovým cukrom a mliekom uvaríme puding, necháme
vychladnúť, občas premiešame.
2) Medzitým si vyšľaháme Heru s cukrom.
3) Potom
do toho vmiešame vychladnutý puding.
4) 2/3 plnky natrieme na plát cesta,
položíme banán a zvinieme. Zvyšok plnky natrieme na roládu.
5) Ozdobíme
podľa vlastného vkusu. A necháme stuhnúť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Ďakujem za každý komentár! :)