štvrtok 31. januára 2013

Banánová roláda pre mlsné jazýčky

   V dnešnom príspevku chcem predstaviť koláč, ktorý je doménou môjho ocina :) Je vynikajúci a mala som ho na posledných narodeninách namiesto torty. Všetci si ho na mojej párty pochvaľovali a pýtali si recept :)

Prierez banánovej rolády
Banánová roláda
Banánová roláda 

Piškótové cesto:
  • koľko vajec, toľko lyžíc práškového cukru a polohrubej múky (v tomto prípade bolo 5 vajec, 5 kopcových lyžíc práškového cukru a 5 kopcových lyžíc polohrubej múky),  
  • pol kávovej lyžičky prášku do pečiva, 
  • 1 lyžica kakaa.

1) Vajcia sa vymiešajú s cukrom do penista. 
2) Potom pridáme múku s práškom do pečiva a kakaom. 
3) Vylejeme na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180C cca 15-20 minút. 
4) Po upečení ešte teplý plát zvinieme do rolky a necháme vychladnúť.

Plnka:
  • 1 celá Hera, 
  • 10 dkg práškového cukru, 
  • 1 Zlatý klas, 
  • 3 dcl mlieka, 
  • 1 vanilínový cukor.
1) Zo Zlatého klasu s vanilkovým cukrom a mliekom uvaríme puding, necháme vychladnúť, občas premiešame. 
2) Medzitým si vyšľaháme Heru s cukrom. 
3) Potom do toho vmiešame vychladnutý puding. 
4) 2/3 plnky natrieme na plát cesta, položíme banán a zvinieme. Zvyšok plnky natrieme na roládu. 
5) Ozdobíme podľa vlastného vkusu. A necháme stuhnúť.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Ďakujem za každý komentár! :)